Cursor by EGO BOX








Küp Kek Pasta ve Hicri Yılbaşı


17/12/2009<>10:14
kategori: Pastalar_ Turtalar_ Tartlar


Merhabalar hayırlı perşembeler arkadaşlar... Bugün oldukça hayırlı bir gün olsa gerek çünkü Hicri Yılbaşına bu yıl da çok şükür erişmiş bulunmaktayız.... Hicri Yılbaşının hayırlara vesile olmasını bizlere uğurlu gelmesini ümiid ediyorum..


Sevgilerimle...


Malzemeler:

1 adet hazır pastaban veya benim yaptığım gibi klasik tarifle yapılmış kek

1 pk. kakaolu puding + 3,5 su bardağı süt

1 pk. krema

1 pk. sade krem şanti + 1 su bardağı süt

Arasına antepfıstığı, damla çikolata

Süslemek için: Hindistan cevizi, pasta süsleri


Yapılışı:

İlk olara 3,5 su bardağı süt ile puding hazırlanır.Pişip ocaktan alınan pudingin içerisine 1 pk. krema konulup 3 dk kadar çırpılır.Ilınması beklenir.

1 su bardağı süt ile krem şanti çırpılıp buz dolabına kaldırılır.

Hazır pastaban veya kendi yaptığınız kek küp küp doğranır. Borcam tepsi veya kek kalıbının tabanına serilir. Üzerine pudingten gezdirilip damla çikolata ve fıstık serpilir ve yine kek dizilir. Yine aynı işlem tekrarlanır. Tepsimiz dolduktn sonra üzerine kalan puding gezdirlip krem şanti ile sıvanır ve üzeri süslenerek buzdolabında bir gece dinlendirilen pastamız ertesi gün servise hazırdır..


Afiyet bal şeker olsunn..


yok yorum :: <%TrackbackCount%> trackbacks :: link


{ Sayfa 1 of 32 }
<- : : Sonraki Sayfa ->

Karnabahar Kızartması


16/12/2009<>11:15
kategori: Aperatifler_ Kahvaltiliklar_ Sahurluklar



Günaydınn canlarımm:)) Bugün sizlere bayılarak yediğim ama bu aralar uzak durduğumm ama ailemi de mahrum etmediğim nefiss bir lezzeti sunacağımm bir çoğumuz biliyoruz ama olsun bir de kalpkurabiyeden olsuunn:)) Bu arada gecikmiş mimlerim var onları da alacağım evde güzelce düşünüp cevaplayıp yayınlayacağım alelade cevap vermek istemiyorum herzaman evde yanıtlıyorum:)) Arkadaşlarıma duyurayım istedimm:))

Malzemeler:
500 gr. haşlanmış karnabahar
1 su bardağı un
3 yumurta
1 çimdik tuz
Kızartmak için sıvıyağ

Yapılışı:
Yumurtalar içine çok az tuz atılıp çırpılır. Haşlanmış karnabaharlarımız dal dal ayrılıp önce una sonra yumurtaya batırılıp çok az sıvıyağlı tavada kızartlılır..:))
Sıcacık servis edilir..

İşte bu kadarr.. Afiyet bal şeker olsunnn

yok yorum :: link


{ Sayfa 1 of 32 }
<- : : Sonraki Sayfa ->

Lorlu Patatesli Poğaça


15/12/2009<>11:46
kategori: Poga_alar_ Mantilar_ Gozlemeler_ Ekmekler


Merhabalarr güneşli ama bir o kadar da soğuk bir gün yaşamaktayız:) istedim ki çayınızın yanına yumuşacık bir tat olsunn.. buyrunn afiyet olsunnn...
Malzemeler:

5 su bardağı un
Yarım su bardağı süt
2 yumurta akı
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı kuru maya ve mayayı ıslamak için ılık su
Arasına ( iç malzeme için ölçü vermedim ne kadar isterseniz)
Lor peyniri
Patates
1 tutam maydonoz
Tuz, Karabiber, Kırmızı pul biber
Üzerine:
Susam-çörekotu
1 yumurta sarısı
Yapılışı:
Maya komposto kasesine alınır ve üzerine 1 çay kaşığı kadar toz şeker alınıp ılıık su ilave edilerek kabarması beklenir.
Un ve tuz yoğurma kabına elenir ortası havuz gibi açılır kabarmış maya ilave edilir maya hamur ile özleştirilir ve yumurta aklrı, süt ile sıvıyağ eklenir, yoğrulur. Hamur sert olursa su ilavesi yapılır yumuşak olursa eğer un ilavesi ile ele yapışmayacak bir hamur elde edilir. Sıcak bir ortamda üzerine nemli bir bez örtülerek 2 saat kadar mayalandırılır.
iç malzemesi için: haşlanmış patates iyive ezilip içine lor peyniri eklenir miktar vermedim ne kadar isterseniz, ince kıyılmış maydonozlar ile baharatlarıda eklenip iyice birbirine yedirilir.
sonra hamurdan bezeler yapılır ve her beze el yordamı ile açılıp içine lorlu içten konulur.
Tüm bezelere aynı işlem tekrarlanıp yağlanmış fırın tepsisine sıralanırlar..Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp susam çörek otu serpildikten sonra 180 dereceye önceden ısıtılmış fırında pişirilir..


Afiyet bal şeker olsunn

yok yorum :: link


{ Sayfa 1 of 32 }
<- : : Sonraki Sayfa ->

Karamelli Kek


14/12/2009<>10:02
kategori: Kekler ve Muffinler



Mutlu haftalar arkadaşlar.. Yorum ve maillerinizle bana verdiğiniz tüm desteklere çok çok teşekkür ediyorumm.. Yalnız olmadığımı bilmek çok güzel çok teşekkür ederim hepinize... Bu keki cumartesi akşamı yaptım sevgili Sevil Ablanın ve Birsen hanımın düzenlediği Softbowl Kek Etkinliği İçin elbette.. Kendilerine kolaylıklar diliyor beğenmelerini umuyorum...

Malzemeler:
4 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
Yarım su bardağı süt
1 su bardağı erimiş margarin veya tereyağı
1 su bardağından 3 parmak eksik yoğurt
1 çay kaşığının ucuyla karbonat
1 pk kabartma tozu
2 pk. vanilin
Aldığı kadar un
Karameli için:
1 su bardağı toz şeker
75 gr. tereyağı
1 kutu krema (200 ml.)
Kenarları için:
1 pk toz krem şanti + 1 su bardağı süt

Yapılışı:
Kek için; yumurtalar şeker, süt ve yoğurt krema kıvamı alıncaya kadar yüksek devirde çırpılır. Sırası ile yağ, kabartma tozu, vanilin karbonat ve azar azar un ilavesi ile akışkan kek kıvamı elde edilir .Kelepçeli kalp kalıp  yağlanıp kek karışımı içine ilave edilir . 175 dereceye önceden ısıtılmış fırında kek pişmeye bırakılır.
Karameli için teflon bir tencereye şeker alınıp karamelleştirilir içine küçük doğranmış tereyağları ilave edilip karıştırılır en son kreması ilave edilip hızlıca çırpılır malzemeler birbirinden ayrılır gibi olsada toparlanacaktır. Ağdalaşmaya başladıktan sonra 2 dk daha karıştırılıp ocaktan alınır sos hafif ılınınca kekin üzerine yayılır ben bu aşamada üzerini çatalla çizdim ki afili görünsün:) Kenarları da çırpılmış şanti ile sıvanıp üzeri damla çikolata ile süslenen kekimiz 1 saat dinlendikten sonra servise hazırdır..

Afiyet bal şeker olsunn...

2 yorum :: link


{ Sayfa 1 of 32 }
<- : : Sonraki Sayfa ->

Yardım İstiyorummm :))


12/12/2009<>11:37
kategori: Hayatin I_inden


Canlarımm mutlu hafta sonları....:) Yılbaşı hazırlıkları biliyorum ki ufak ufak başladı tümm evlerde.. Yalnız 2010 yılını karşılayacağımız bu gece benim için çok çok çok önemli olacak.. Hayatımı birleştirmeye hazırlandığımm nikah masasından önceki son basamağa ulaştığım canımm aşkımm bize gelecek hemde anneciği ile birlikte 2 ocak 2010 da nişanımız yapılacak bense Nişan akşamı menüsünü oluşturdum gibi çünkü hep ikramlık olacak ama yılbaşı akşamı çok daha özel olsun istiyorumm  tam anlamıyla donatılmış bir sofra olmalı.. Çok heyecanlıyımm günlerim listeler yapmakla ölçüp biçmekle geçiyor bir yandan diğer hazırlıklar sürüyor.. Sizlerden yardım istiyorummönerilerde bulunun bana diyorumm çünkü gerçekten karıştımm burada birbirinden becerikli bir sürü arkadaşım var salatası, çorbası, zeytinyağlısı, ara sıcağı ço alternatif var seçemiyorum ben:) bu yazıyı yazarken bile inanılmaz heyecanlıyım.. En uygun olabilecek alternatifi bana yazarsanız bende son elemeyi yapacağım.. Çorbamda tuzunuz bulunsun canlarım...

Sevgilerimle...

Kalpkurabiye - Deniz..

4 yorum :: link


{ Sayfa 1 of 32 }
<- : : Sonraki Sayfa ->

Havuç Salatası


11/12/2009<>10:09
kategori: Salatalar




Günaydınn:)) Dün yoktumm çünkü sürpriz bir şekilde bohça yapmaya gittimm nihayet telaşenin bir bölümünü hallettim çarşıları alt üst ettik sonunda hallattikk 20 gün sonra benim için tekrar gideceği balkalımm günler geçiyoo azalıyoo:) heyecanımm doruklarda :))
Tarifim Aslişkomdann nefis salata:))))))Çok çok deniyorumm salataları hazırlıklar dolayısı ilee:))  beni bu telaşede yalnız bırakmayan tümm arkadaşlarıma teşekkür ediyorummm..
Aslıcımm salata nefistii:)

Malzemeler:
4 adet orta boy havuç
1 su bardağı süzme yoğurt
2 çorba kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı sıvıyağ
tuz

Yapılışı:
Havuçları rendelenip sıvıyağ ile birlikte kavrulur kenara alınıp soğuması beklenir bu esnada sarımsak rendelenirYoğurtla mayonez karıştırılıp içine rendelenmiş sarımsak ve tuz ilave edilip en son soğuyan havuçlar eklenip malzemeler harmanlanır ve buzdolabında 1 saat dinlendirilip servis yapılır.

Afiyet bal şeker olsunn...

3 yorum :: link


{ Sayfa 1 of 32 }
<- : : Sonraki Sayfa ->

Domatesli Spagetti


9/12/2009<>09:34
kategori: Makarna ve Pilavlar



Günaydınn bugün sizlerle herkesin ortak sevdiği bir lezzet paylaşayım istedimm:)) spagettii:)) en doğal haliylee:))

Malzemeler:

1 pk. spagetti
Haşlamak için 1 lt. kaynar su
3 domatesin rendesi
1 çorba kaşığı ketçap
1 çay kaşığı pulbiber
75 gr. tereyağ
Tuz

Yapılışı:
Sıcak suda spagetti haşlanıp süzülür.
Tencerede tereyağ eritilip üzerine domates rendeleri, kırmızı biber ve ketçap eklenip tuz serpilir. İyice pişirilip üzerine spagetti alınır bir güzel kavrulup sıcacık servis edilir..

Afiyet bal şeker olsunn..

yok yorum :: link


{ Sayfa 1 of 32 }
<- : : Sonraki Sayfa ->

Sürpriz Kurabiye


8/12/2009<>09:25
kategori: Biskuvi - Kurabiye



Günaydınn...:) Bugün sizlere benim şeker mi şeker arkadaşımm her derdimi dinleyen bana ışık tutan hem ablam hem kardeşim hem arkadaşımm Yeşimciğimin bir tarifi ile karşınızdayımm:)) Bu tarifimidee 49. Porselen Demlik Çay Sati Etkinliğine ev sahipliği yapan Alime Arkadaşıma Yolluyorum kendisine boll tarifli bol katılımlı bir etkinlik diliyorumm kolaylıklar diliyorum..:)Etkinlikten etkinliğe koşuyorum bu aralarr çok telaşeli çok panikli günler yaşıyorumm:))  Gelelim tarifimize..:))

Malzemeler:
125 gr margarin
.1 çay bardağı sıvı yağ
.2 çay bardağı pudra şekeri
.1 çay bardağı süt
.3 çorba kaşığı kakao
.1 paket kabartma tozu
.1 paket vanilya
.Aldığı kadar un

Sürprizi İçin
.2 çorba kaşığı un
.1 çorba kaşığı margarin
.2,5 su bardak süt
.1 pk vanilya
.3 çorba kaşığı şeker
 
Yapılışı:
Hamur için verilen malzemeler karıştırılıp azar azar un ilavesi ile yumuşak kıvamlı bir hamur yoğrulur. Elde edilen hamurumuz dinlenmeye bırakılıp muhallebi için küçük bir tencereye süt, un, şeker alınıp koyulaşana kadar pişirilir. Koyulaşıp kaynamaya başlayınca vanilin ve margarin ilave edilip bir taşım daha kaynatılıp ocaktan alınır.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp avuç içinde açılır içine bir tatlı kaşığı muhallebi konulup yuvarlanır. Hazırlanan kurabiyeler yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıralanıp 175 dereceye önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Ilınınca üzerine pudra şekeri elenip miss gibi servis edilir.. Afiyet bal şeker olsun...

2 yorum :: link


{ Sayfa 1 of 32 }
<- : : Sonraki Sayfa ->

Yazılarımı beğeniyormusunuz?:

abone olun e-mail adresinize gelsinler

mail adresinize gelen maili onaylamayı unutmayın:) FeedBurner

kalpkurabiye.blogcu.com
Image and video hosting by TinyPic <
patrocinado por: <a href= "http://www.planetanuncios.com">anuncios clasificados</a> <a href= "http://www.planetcursos.com">cursos gratis</a> <a href="http://www.contadorweb.net"> contadores gratis</a>
Cute Pixel Graphics from Freeglitters.com

Cute Pixel Graphics from Freeglitters.com

Google


iletişim: dnz.gns.37@hotmail.com
Ana Sayfa

SİTE HARİTASI

Profilim

Arşiv

Arkadaşlarım



Cute Pixel Graphics from Freeglitters.com alt=
SON YAZILARIM
Küp Kek Pasta ve Hicri Yılbaşı
Karnabahar Kızartması
Lorlu Patatesli Poğaça
Karamelli Kek
Yardım İstiyorummm :))

Cute Pixel Graphics from Freeglitters.com
KATEGORİLERİM



    • Cute Pixel Graphics from Freeglitters.com

    oyunlar
    SON YORUMLAR

    • susamcorekotundan merhaba
    merhaba
    susamcorekotundan merhaba
    susamcorekotundan merhaba
    :)
    :)

    selam
    :)
    selam



    Cute Pixel Graphics from Freeglitters.com Cute Pixel Graphics from Freeglitters.com Cute Pixel Graphics from Freeglitters.com
    facebook profilim
    Deniz Güneş'in Profili
    Deniz Güneş'in Facebook profili
    Profil Kartını Oluştur

    blogspottayu0131mm

    Cuteberries.com - Cartoon Dolls, Cute Disney Graphics, Saniro Graphics, Myspace Pictures, Myspace Codes, Myspace Layouts, Myspace goodies, Myspace stuff and more ! glitter htmlkodcenneti

    kalpkurabiye.blogcu

    ARKADAŞLARIM
    mutfakmelegi
     yermisinyemezmisin
     pastacimutfakta
     kizilciksurubu
     Arzu Sabuncu
     keskinlininmutfagi
     porselendemlik
     sevincceden
     yasaminkiyisindan
     yemekelisleri
     nurmutfakta
     harikamutfak
     sengulce
     sarksofrasi
     sevilayinaynasi
     necla dalmış hançer
     butikpastaevim
     serpilobakizi
     sevgiyleberaber
     anneguncesi
     canan s
     sibel dinçer
     burcaktarlasi
     bambikurabiyem
     sengulceyle
    Love Graphics
    Myspace Comments Cute Pixel Graphics from Freeglitters.com

    oyunlar




    oyunlar


    oyunlar

    oyunlar

    oyun

    oyun

    oyun

    oyun
    alt=
    Myspace Comments Resimler

    -------DUYURULAR-------

    Artık panomuzda pratik bilgiler yayınlanacak her gün başka bir bilgi:)

    -------DUYURULAR-------

    htmlkodlar.net
    EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu
    EkleBunu RSS Ekle Butonu

    Subscribe in a reader

    Bloglar Alemi Linkdefteri.com

    Kevgir







    oyun


    oyun

    Zirve100 Sayac     Zirve100 Site istatistikleri
    Zirve100 Sayac