Kayısılı Muffin

Malzemeler:
16 adet muffin için:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 paket toz vanilyalı puding
1 su bardağı kayısılı meyve suyu
1 çay bardağı mini mini doğranmış kuru kayısı
Aldığınca un


Yapılışı:
Yumurta ve şeker mikser ile iyice çırpılıp, meyve suyu, yoğurt ve sıvıyağı eklenerek çırpma işlemi sürdürülür..
Sırası ile, kabartma tozu, vanilin, toz puding eklenip en son azar azar un ilavesi ile akışkan kek kıvamı elde edilir ve mini doğranmış kayısılar ilave edilip harmanlanır...
Oluşan kek karışımı muffin kalıplarına paylaştırılıp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirilir..


Afiyet bal şeker olsun..

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !